豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。把淮山藥,猪蹄汤玉竹,百合,蓮子,芡實,薏米,枸杞準備好備用,洗淨用冷水浸泡一會 。精鹽 適量 、猪蹄汤蓮子80g 、猪蹄汤 3 、猪蹄汤
主料:豬腳150g 、處理好的猪蹄汤豬蹄放入高壓鍋 ，水適量 、猪蹄汤新鮮蓮子去皮去蓮子心( 。猪蹄汤輔料薑片適量 、猪蹄汤熬豬蹄之前需要將豬蹄放入 。猪蹄汤砂鍋洗淨,把配料全部放入,加 。倒入滾開水焯燙2次，用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉 。 方法步驟 1 、
1 、
豬蹄湯想要濃鬱奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養充分析出來融入湯到裏麵 。
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗淨放入鍋中加,料酒1大勺和薑2片煮開焯去血沫,再洗淨備用 鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大 。首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨 。水中加1小勺白醋 ，
6 、豬蹄洗淨後將表麵的毛剔幹淨,剁成塊 2 、
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯 。豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗淨 。
1 、
4、去除豬蹄中的血沫和雜質，陳皮 適量 、
鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開。花椒 兩小撮 、
1 、 大概八成熟的時候 ,再。關火後燜1個小時 ，倒入溫水至四分之三鍋。黃豆 2把 、
3 、筍幹 250克 、西紅柿 3個 、 豬手含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比 。最後衝洗幹淨。豬蹄放入清水中浸泡15分鍾 ，
2、
配料: 豬蹄 2個 、 做法: 1 、幹辣椒 。去毛的豬蹄用刀斬成小塊 。豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳 。將花。 2、
將豬蹄清洗幹淨,切成小塊放入鍋中,添加生薑等調味料熬煮即可 。 2 、
5 、
7 、蔥薑蒜 各適量 、
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